Il mulino del futuro

Aug 05, 2023

Rapporto su carta e imballaggi

Le cartiere e le cartiere degli imballaggi diventano più adattabili, ottimizzate, sostenibili e guidate dai dati.

Di Mattia Bernardi, Andrea Isabella e Jared Lapin

Rapporto

Questo articolo fa parte del Paper & Packaging Report 2023 di Bain

L’industria della carta e degli imballaggi sta cambiando rapidamente in un contesto di turbolenze senza precedenti nel settore. Di conseguenza, gli amministratori delegati stanno ripensando radicalmente i loro modelli operativi e la loro presenza globale. Il mix di mercato sta cambiando poiché i mercati delle materie prime tradizionali, come i giornali, si stanno restringendo e stanno crescendo le carte speciali, come le carte ad alta barriera che proteggono gli alimenti dall'umidità e dall'ossigeno. La concorrenza globale si sta intensificando e la tecnologia sta sconvolgendo tutte le parti della catena di approvvigionamento. La carenza di materie prime e la volatilità in tutta l’economia stanno complicando ulteriormente le dinamiche del mercato.

Le aziende agili stanno reagendo ora per sfruttare nuovi mercati e prodotti. Stanno passando da un approccio incentrato sull’azienda a uno incentrato sul cliente, che richiede maggiore flessibilità e cambiamenti strutturali all’azienda. Dal punto di vista aziendale, gli operatori sono impegnati in fusioni e acquisizioni e consolidamenti. Dal punto di vista dei processi, stanno sfruttando la crescente disponibilità di dati e sensori che offrono nuove opportunità per ottimizzare la produzione.

Sebbene la missione produttiva nel settore della carta e dell’imballaggio sia storicamente incentrata sulla massimizzazione della produttività e sull’elevata efficienza in un approccio autonomo stabilimento per stabilimento, questo approccio non sarà più sufficiente. Le aziende leader stanno ora adottando misure per creare gli stabilimenti interconnessi del futuro.

Lo stabilimento del futuro è integrato e flessibile, sostenibile e guidato dalla tecnologia. Consente la massima produttività grazie a tempi di attività elevati e all'elevata salute delle risorse, sfruttando efficacemente la sua piena capacità. È adattabile e ottimizzato per obiettivi diversi, indipendentemente dal fatto che la missione di un'azienda sia ridurre i costi (producendo la giusta qualità al minor costo possibile), ridurre al minimo le emissioni di carbonio o ottimizzare il servizio clienti. Infine, le cartiere del futuro attraggono i migliori talenti per le esigenze attuali e in evoluzione.

Lo stabilimento del futuro fa parte di una rete integrata di stabilimenti con un ingombro ottimizzato, il che significa che i prodotti sono realizzati negli stabilimenti con i costi di produzione più bassi e più vicini ai clienti per ridurre al minimo i costi logistici garantendo tempi di consegna rapidi e tenendo conto del mercato regionale domanda, compresa la crescita prevista della domanda.

Oltre ad essere integrato, il mulino del futuro è altamente flessibile. Ciò consente alle aziende di ottimizzare le prestazioni dell’impronta complessiva dei propri impianti e di reagire a condizioni mutevoli come l’aumento dei prezzi dell’energia, le recessioni del mercato o la chiusura degli impianti. Le cartiere del futuro bilanciano l'efficienza dei costi con le richieste dei clienti e i livelli di servizio attraverso la pianificazione delle vendite e delle operazioni di prossima generazione.

Con una rete integrata di stabilimenti e fabbriche, i dirigenti possono ottimizzare per molteplici scenari e identificare opportunità di miglioramento, come la riallocazione dei volumi, l'aggiornamento delle risorse e l'ottimizzazione dei portafogli e della capacità. Se vogliono ottimizzare le emissioni di carbonio e raggiungere la neutralità del carbonio, ad esempio, possono spostare la produzione in impianti in cui le fonti energetiche sono sostenibili.

L’ottimizzazione dell’impronta aiuta anche quando ci sono prezzi dell’energia drasticamente diversi in una regione rispetto a un’altra, come è accaduto in Europa rispetto agli Stati Uniti nel 2022. Anche conflitti e disastri naturali come il terremoto in Turchia possono interrompere la catena di approvvigionamento. I leader possono individuare rapidamente gli stabilimenti interessati e spostare la produzione in altri stabilimenti che sono più convenienti ed efficienti.

Il mulino del futuro è completamente sostenibile. L’approvvigionamento, la produzione e il consumo di energia sono ottimizzati per raggiungere lo zero netto, richiedendo sia un’efficienza energetica molto elevata attraverso il pieno dispiegamento delle leve operative, sia un uso massicciamente maggiore di energia rinnovabile. Nessuno o pochi rifiuti vengono inviati alle discariche e l'acqua utilizzata viene riciclata completamente. Inoltre, l'intero ciclo di vita dei prodotti del produttore è progettato per la sostenibilità e l'impatto zero. Lo stabilimento segue elevati standard di sicurezza, con una mentalità a zero incidenti.